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下面分别为著名酒评人罗伯特·帕克(Robert Parker)和安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)对2011年份思福山坡精选赤霞珠红葡萄酒(Shafer Vineyards Hillside Select Cabernet Sauvignon)的品评。有新研究表明,每个人都有自己的风味和香气世界,这些跟自己的成长环境有关,如果将每个个体感知的香气都加以区分的话,才会导致这样的结果;还是因为我们品鉴的根本就不是同样的葡萄酒呢?

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